奶茶的制作并不算难,只需要把炒好的茶叶与牛乳煮在一起,再加入适量比例的糖就可以了。
费点功夫的是那奶茶里的“珍珠”。
不过李云卿最近已经知道该如何做了。
只要把煮沸的红糖水和木薯粉搅拌在一起形成团,再揉捏成小圆球,放入沸水中煮熟就成了。
基本可以还原个八九分。
来看比赛之前,她刚做好了一壶,她记得于谦似乎很爱奶茶的滋味,所以又带来给他尝尝鲜,也算检验她的手艺怎么样。
于谦根本没发现是她做的,还以为又是天兵带过来的。
李云卿很开心,这说明她做的成功啊。
朱祁钰吃零食正吃的口干,刚想叫伺候的小太监倒杯茶水,就看到了于谦正在喝奶茶,顿时好奇地问道:“于卿,你喝的是什么?”
“回陛下,是珍珠奶茶。”
珍珠奶茶?
这名字倒是稀奇。
“是把珍珠放进茶水里?”
“并非真的珍珠,只是形状酷似珍珠,嚼起来有点类似糯米团子。”
朱祁钰更好奇了,“朕可否尝一尝?”
李云卿麻溜地给他倒上。
都说甜食会让人感觉幸福,朱祁钰喝了两口,眉眼都舒展开来,“的确好喝,尤其是那个‘珍珠’,口感很特别。”
然后他和于谦这君臣俩就一人捧着一杯奶茶喝,时不时地还要吸一口里面的珍珠,然后嚼嚼嚼嚼嚼。
李云卿看得还挺开心的,谁说男人就不喜欢吃甜食的,这完全就是偏见。
旁边的大臣们也都馋了。
这可是“皇帝优选”啊,谁不想尝尝啊?
“李云卿,你那什么珍珠奶茶匀我些,我花钱买。”王直道。
李云卿点头,“可以啊,一两银子一杯。”
“一两?”王直的声音高了个八度,“你抢钱呢?
外面的茶水也就几文钱,就算贵一些的,也就几十文,这一两银子都能把茶摊子给包下了。
李云卿笑笑,“我这是珍珠奶茶,皇上和于谦都喜欢呢,外面没卖的,再说了,我可不是强买强卖啊,王大人您嫌贵,不买就是了。”
王直犹豫半晌,最后从怀里摸出来半两银子扔给她,“先给我来半杯的尝尝。”
李云卿:“……”
……
赵文骞和石亨的比赛已经进入了最后的阶段,随着裁判官敲响锣鼓,比赛时间到了。
比赛根据摔跤过程中被压倒在地的次数、时间等来判定输赢,最后根据统计的结果,赵文骞险胜石亨。
赵文骞乐得要飞起来,绕着擂台跑了一圈跟其他玩家们拍手庆祝。
石璞也高兴,因为王直他们都押的石亨会赢,押的还大,所以这次他赢翻了。
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