没阴干就烧火进去,会容易裂开。
等炉子能用了,她就留一个炉子在镇上,以后多卖豆浆的……
后续的话还没有说出来。
她恍惚的就想到了自己那豆腐该如何卖了。
四十文一斤的豆腐普通人买不起,可是三文钱一个豆腐包子,用猪油炒的,应该有人买吧。
豆腐包子利润肯定也没卖豆腐那么大,但若是比起三四文一斤豆腐来说,肯定又会更有赚头。
想到这姜璃忽然有些激动。
蒸包子的话需要蒸笼,她还得去找赵家秀。
“小满,看着火上的瓦罐,我再去找一趟你四婶。”
赵家秀他们刚吃完晚食,薛成文正在做那个木盖子,赵家秀瞧着她来,还以为是来拿盖子的,笑道:“快好了,还得弄一下上面。”
姜璃摇摇头:“不急,我是忽然想起来还要做个东西。”
赵家秀笑问:“做什么?”
“蒸笼。”
“蒸包子的?”薛成文问道。
“嗯。”姜璃应了一声随后比划了一下:“要这么大,需要四梯。”
赵家秀有些惊讶,“这么大的话一笼能放几十个包子了,需要这么多吗?”
姜璃笑笑:“其实也不知道能不能全用上,做也做了,就备齐。”
“这倒也是。”
“蒸笼的话要用竹子做,需要几天。”薛成文说道。
“这个我不急着用,没事你们安排时间。”
姜璃说完索性也就坐着等那个压豆腐的盖子做好了。
赵家秀问她:“你那豆子晒干了没?晒干了可以打了。”
姜璃想到晒着院子里那些豆苗,微微摇头:“感觉还需要晒一阵,没脆,应该打不下来。”
说完她微微皱眉,询问赵家秀:“你们每年怎么打豆子?直接放在地上吗?”
“有那种薄草席,垫一下,大部分的豆子打下来都会在草席上。”
“等你要打的时候跟我说,你来拿我家的过去用。”
“连枷你是不是也没有?”
姜璃点了点头:“嗯。”
“这个简单,到时候做俩给你。”
姜璃连忙道谢:“真是,我之前没弄过,要不是你提前说,到时候都不知道怎么弄?”
赵家秀笑笑,这是姜璃的客气之言。
就姜璃的本事,这点小事难不倒她。
等着压豆腐的木盖子做好了,姜璃才拿着回去。
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