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第137章(第1页)

篱笆菜不适合涮锅火,姜璃没让阿宁洗。

所有的菜准备好,锅里的羊肉汤已经煮开了。

奶白色的汤汁在铁锅中翻滚,散发出诱人的香味。

姜璃把蘸水放好,喊着薛满和阿宁搬了条凳出来。

“娘,还盛饭吗?”

上次吃火锅就是先吃肉,薛满记住了。

姜璃笑了笑:“帮我先盛一碗出来。”

薛满先把她的盛了端出来,再端着他和阿宁的出来,一人吃盛了小半碗。

吃火锅先吃肉吃菜再吃主食,甚至很多人吃肉和菜就饱了,根本不需要主食。

但姜璃不同,她不能没有主食,不管面还是米饭都必须有。

三人坐在条凳上,围着炉子上的铁锅开吃。

姜璃率先放了一些萝卜进去。

萝卜和牛羊肉的适配度很高,并不会喧宾夺主,甚至还能去除一些属于牛羊肉的膻味。

这羊肉就像是老大爷说的那样,炖得很好,属于羊肉的味道还在,但是又不膻臭。

薛满和阿宁第一次这样吃羊肉。

刚吃了一口就迫不及待的和姜璃说道:“娘,和羊肉饼里的味道不一样。”

姜璃笑笑:“那肯定,不同的做法味道要是一样那还有折腾的必要吗?”

他嘿嘿一笑,傻里傻气的。

羊肉汤是清炖的,味道很纯,姜璃带着薛满和阿宁先吃肉,把肉吃得差不多了再放菜,主要是野菜的味道也重,像蒲公英,放进去汤的味道都变苦了。

那会影响到羊肉的味道。

姜花花围着姜璃她们打转,姜璃拿了他的碗来夹了一块羊肉给它。

它嗅了嗅舔了舔,吃了一点点,一块都没有吃完。

姜璃:“……”

两斤羊肉没有吃完,看着还剩下半斤左右。

姜璃笑笑:“剩下的明天做羊肉面吃。”

阿宁点了点头,冲着她笑,嘴巴上都还有油渍。

剩下的汤涮了菜,煮了木耳和笋,味道也还不错。

不知不觉的就要吃撑了。

吃火锅就是这样,很容易吃撑。

因为一会儿还要训练,姜璃迅速的收拾了一下东西,坐了不到一刻钟,就带着薛满和阿宁出门散不消食。

太饱的时候不能训练,只能是赶紧消食。

姜璃带着三崽子一起去了趟地里,见到了有那种特别小的绿芽开始出来了。

她还不确定那是野草也是菜。

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