「萧先生!您可算来了,厨房那边还有事要跟您说呢,您快随我来!」
他一脚踏进荷叶轩,第二步就被掌柜带到了后厨。
昨晚急着走,他只借用厨房做了几道菜给他们尝,这会老厨子正急得抓耳挠腮,他怎么做都做不出那个味道来!
萧寒锦尝过后又带着他重新做了一遍,在后厨内忙了一身油味,这才朝帐房走去。
刚走近,就瞧见自己的位置上放着一包点心,他挑眉:「这是做什么?」
「谢礼。」张元起身,再次有些别扭的朝他道谢,但比昨日多了些心甘情愿,「自家做的点心,你别嫌弃,那日是我过于敏感,望寒锦兄海涵。」
「无妨。」萧寒锦点头,将点心收进了抽屉里,算是接受了。
三人重新将精神全都投到帐簿里,一看一算,便是一上午都过去了。
午食时,后厨直接将试做的饭菜给他们吃,这里用食的都知晓这菜单是萧寒锦提供的,因此全都看着他,想看他是什么反应。
「尚可。」他点头,「只是还需再熟练些,滋味不够。」
「好好。」老厨子激动的很,反正还有几日才会上新菜,他还有时间练习。
用过午食,萧寒锦没休息,直接上楼去找东家了,今日晚来,虽说已经让大哥过来告假,但自己也得来会面,礼仪问题,无关身份。
东家知晓他会来,早就将茶水准备好了,看见他进来,立刻笑着招呼:「来坐,我听闻后厨已经做出七八分来?」
萧寒锦点头:「确实如此,东家准备何时推出新菜?」
东家挑眉:「你可是有何看法?」
「若是准备在三日后上新菜,那此时便能趁热打铁喊客了。」萧寒锦说,「提前将消息放出去,会先吸引一众宾客。」
「先到先得……萧先生果真如商人般聪慧机敏。」东家轻摇摺扇,一身藏青色衣衫显得格外稳重温和,他笑道,「我本名蒋亦疏,略长你几岁,若不介意,只唤我一声蒋兄便是。」
萧寒锦抱拳:「蒋兄客气,我自当恭敬不如从命。」
蒋亦疏最是喜欢与这般直来直去人接触,且他看人向来很准,这位秀才可要比传言狠得多,只是深藏着,不与人察觉罢了。
酒楼的月钱向来是当月底发,拿到银子时瞬间就察觉到到了重量不对,便明白这是过了对方口中的试用,甚至连他未来做事的半月都补上了,直接给他发了六两的月银。
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